|Digestifs 2cl

|Digestifs 2cl

|Digestifs |Obst 2cl |Beeren |Nüsse WILLIAMSBIRNE| 40%vol. - Sasse, Schöppingen 3€ Leichte Birne mit viel Bouquet. 4€ WILLIAMSBIRNE| 43%vol. -...

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|Digestifs |Obst

2cl

|Beeren

|Nüsse

WILLIAMSBIRNE| 40%vol. - Sasse, Schöppingen

3€

Leichte Birne mit viel Bouquet.

4€

WILLIAMSBIRNE| 43%vol. - Kieffer, Elsass Unsere Meinung? Besser kann ein Williamsbrand nicht schmecken...

HIMBEERGEIST|

3€

40%vol. - Sasse, Schöppingen

Besticht durch sein volles Aroma, dabei mild und elegant.

4€

FRAMBROISE| 43%vol. - Kieffer, Elsass Volle Nase, volles Bouquet, sanfter Abgang.

5€

ALIESIER| 43%vol. - Kieffer, Elsass Brand aus Mehlbeere, sanft, voller Geschmack und nur lecker.

HIMBEEREBRAND|

45%vol. - Gölles, Österreich

8€

Prägnant und lebendig im Aroma, enorm kraftvoll und langer Abgang.

BROMBEERBRAND|43%vol. - Gölles, Österreich

8€

Zartfruchtig im Duft, körperreich und konzentriert am Gaumen.

HASELNUSSGEIST |

40%vol. - Dirker, Mömbris

5€

Ein wuchtig nach Nuss und Nougat duftender und schmeckender Geist, jeder Destillat Gourmet muss ihn mal gekostet haben.

|Trester

|Grappa

|Marc

SPÄTBURGUNDER TRESTER bio|

40%vol. Kaltenhalter, Westhofen

3€

Typische Spätburgunder Aromatik in einem ausgewogenen Trester, voll, klar und außergewöhnlich.

GRAPPA PROSECCO| 42%vol. Brotto, Venetien

4€

Er besitzt einen angenehmen und leichten Geschmack sowie einen geschmeidigen Abgang.

MARC DE GEWÜRZTRAMINER|

45%vol. - Kieffer, Elsass

5€

Feiner elsässischer Marc mit der kräftigen Note des Traminers. Exzellent!

GRAPPA RISERVA – Cask Strength|

59,9%vol. - Nonio, Italien

5 Jahre im Barrique – Am Gaumen zeigt er sich durch den beträchtlichen Alkoholgehalt kraftvoll, dazu ein fruchtiger Geschmack nach Aprikose, Vanille und Mandel.

7€

|Digestifs |Whiskys

2cl |Deutschland

LAGERKORN|

|Schweiz 3€

32%vol. - Sasse, Schöppingen

Als erster und einziger Kornbrand Deutschlands reift Lagerkorn so lange in Barriques aus Eichenholz, dass er das Prädikat „Very Old Superior Ale“ tragen darf. Aus Malzdestillate gebrannt.

CIGAR Special|

4€

40%vol. - Sasse, Schöppingen

Kräftige Korn- & Malzdestillate und die Grundreife über fünf Jahre in Cognacfässern. Ein Genusserlebnis mit Vanille- und Schokonoten, ein Whisky hier aus der Region!

COILLMOR Single Malt| 43% vol. - Liebl, Bad Kötzting

5€

100 % Sommergerste und 4 Jahre auf amerikanischer Weißeiche. Stimmige Whisky-Typizität und perfekt balancierte Aromatik, elegant und deutlich am Gaumen mit passender Länge.

AUREUM 1865 Single Malt|

43%vol. - Ziegler, Freudenberg

5€

Reifung in Eiche und Kastanie, danach 5 Jahre in alten Bourbonfässern Glatt und elegant im Abgang, lang anhaltend mit rassiger Kraft und dabei hocharomatisch.

OLD DEER, Classic Single Malt|

40%vol. - Langatun, Schweiz

7€

Dreifach destilliert, Lagerung in Sherry- und Chardonnayfässern. Außergewöhnliche Komplexität mit fruchtigen Noten.

|Cognac

|Brandy

|Calvados

BRANDY Solera Reserva de Jerez|

36%vol. - Castillia, Spanien

4€

Klassischer Jerez Brandy mit ausgewogenen Noten von Vanille, Honig und Nuss.

CALVADOS Daron X.O.| 40%vol. - Ferrand, Frankreich

6€

Daron XO ist ein Premium Calvados, der bis zu 18 Jahren in kleinen, ausgesuchten Fässern heranreift. durch Aromen von Backpflaumen und Nüssen bringt er jeden Kenner in Verzückung.

COGNAC – Champagne 1er Cru|

40%vol. - Ferrand, Frankreich

8€

Tief goldgelber Cognac mit Vanille- und Aprikosentönen, am Gaumen feine Noten von Walnuss, Zimt und Anis.

COGNAC – Crystal Swarowski X.O.| 40%vol. - BonSalpo Frankreich Tiefgolden, mit bernsteinfarbenem Schimmer. In der Nase dezente Noten von Holz, Zimt und Leder, am Gaumen exotische Früchte und Feige.

12 €