O F F E N W E I N E - Pizzeria Steinbruch

O F F E N W E I N E - Pizzeria Steinbruch

O  F  F  E  N  W  E  I  N  E     Rot       Montepulciano  d’Abruzzo  DOC   Miglianico     Chianti  DOCG   Rossetti       Riserva  della  casa  aus  ...

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  Rot       Montepulciano  d’Abruzzo  DOC   Miglianico     Chianti  DOCG   Rossetti       Riserva  della  casa  aus  der  75  cl.  Flasche     Primitivo  di  Salento  DOC  7dl.  Qualität   Barbarosa     Roter  Schwyzer  AOC   Kümin   Pinot  /  Garanoir  /  Cabernet     Amarone  della  Valpolicella  DOC  ANIMA   Orig.-­‐Abfüllung       Weiss     Pinot  Grigio  del  Friuli  DOC       Chardonnay  igt   Hofstätter     Weisses  Schwyzer  AOC     Kümin   Riesling-­‐Sylvaner  /  Chardonnay  /  Pinot  Gris         Rosato     Rosato  del  Salento  igt  -­‐  Il  Trullo   Vallone           Prosecco       Prosecco  di  Treviso  DOC  –  Borgo  Molino  extra  dry   BORGO  MOLINO   Rebsorte:   Glera    

 

Inkl.  MwSt.  

 

 

1dl  

 

 

4.50  

 

 

5.00  

 

 

5.10  

 

 

4.50  

 

50  cl.  

47.50  

 

 

4.80  

 

 

5.00  

 

 

3.80  

 

 

4.00  

 

Cüpli  

75  cl  

 

7.50  

52.00  

F  L  A  S  C  H  E  N  W  E  I  N  E    

  WEISSWEINE  /  ROSATO         FRIULI  

 

 

75  cl  

 

Sauvignon  DOC  

 

 

VOLPE  PASINI,  Togliano  di  Torreano   Rebsorte:    

Sauvignon  

Grünlichgelbe   Farbe;   delikater,   erfrischend   fruchtiger   Duft   von   Limette   und   Grapefruit;  im  Geschmack  trocken  und  geschmeidig  mit  perfekter  Säureader.             SICILIA  

   

 

 

Sicilia  igt  –  Chardonnay  

 

 

PLANETA,  Menfi   Rebsorte:  

Chardonnay  

Goldgelb   mit   ausgeprägten   grünen   Reflexen.   Reichhaltig   und   intensiv.   Pfirsich,   Feigen,   Vanillecreme   und   Meringue.   Im   Gaumen   breit,   umfassend,   energisch   voll.   Sein   Gleichgewicht   ist   gekennzeichnet   durch   angenehme   Säure   und   fri-­‐ schen  intensiven  Geschmack.                     SICILIA  

49.00  

 

Rosato  di  Sicilia  igt  –  Rosé    

 

 

PLANETA,  Menfi   Rebsorte:  

Syrah  

Intensives,  leuchtendes  Rosa.  Der  Duft  ist  sanft  und  verführerisch;  Aromen  von   Rosenblütenblättern,   Granatapfel   und   Walderdbeeren.   Der   Geschmack   ist   aus-­‐ gewogen,  frisch,  ohne  Kanten;  angenehm  und  schmackhaft.        

Inkl.  MwSt.  

   

39.50  

  ROTWEINE         PIEMONTE  

F  L  A  S  C  H  E  N  W  E  I  N  E    

 

 

75  cl  

 

Barbera  d’Asti  superiore  DOC  –  Martinette   Boeri,  Costiglione  d`Asti   Rebsorte:  

2009  

Barbera  

Intensives   Rubinrot;   in   der   Nase   erkennt   man   frisches   Obst;   im   Gaumen   rund   und  samtig.       41.00           Barolo  DOCG  –  Le  Aje     2008   PODERI  LE  AJE,  Serralunga  d`Alba   Rebsorte:  

Nebbiolo  

Sehr   konzentrierter,   weicher   Barolo   von   dunkler   Farbe;   einem   sauberen,   frucht-­‐ betonten   Bukett   mit   Anklängen   an   Pflaumen   und   Brombeeren;   gute   Struktur,   mit  mürben,  süssen  Tanninen  und  einem  sehr  langen  Finale.   66.00           VENETO    

Valpolicella  classico  superiore  DOC  –  Ripasso    2011  

 

CORTE  FIGARETTO,  Poiano   Rebsorten:  

Corvina,  Corvinone,  Rondinella,  Molinara  

Tiefrubinrot,  mit  vollem  und  typischen  Bouquet.  Angenehm  duftend  nach  roten   reifen   Früchten   und   Gewürzen   durch   die   Lagerung   in   hochwertigen   französi-­‐ schen  Holzfässern.               Amarone  della  Valpolicella  classico  DOC  –  Anima  2008   L’ANIMA  DI  VERGANI   Rebsorten:  

70%  Corvina  Veronese,  15%  Corvinone,  15%  Rondinella  

Dichtes,  kompaktes  Rubinrot  mit  granatfarbenen  Nuancen.  Sehr  intensives  und   anhaltend  liebliches  Bukett.  Blumige  Düfte  von  Trockenblumen  und  süssen  Ge-­‐ würzen;   im   Geschmack   strukturreich,   weich,   mit   samtigem   Tanningehalt.   18   Monate  im  Eichenfass  und  Barrique  ausgebaut.   69.00            

  Inkl.  MwSt.  

52.00    

  ROTWEINE       TOSCANA  

F  L  A  S  C  H  E  N  W  E  I  N  E    

 

 

Morellino  di  Scansano  DOC  

 

2010  

75  cl  

 

ROCCAPESTA,  Scansano   Rebsorte:  

Sangiovese  

Rubinrote   Farbe;   harmonischer   Duft   nach   roten   Früchten;   fleischig,   würzig   und   voll  am  Gaumen;  weiche  und  samtige  Tannine;  vollmundiger  Abgang.   12  Monate  Barriques.             Chianti  classico  DOCG  –  I  Bastioni  

 

I  COLLAZZI,  Tavarnuzze   Rebsorten:  

58.00  

2010  

80%  Sangiovese,  18%  Merlot,  2%  Malvasia  

Tiefes  Rubinrot;  Duft  von  Beeren,  schwarzen  Oliven  und  leichten  Röstnoten;  im   Gaumen   kompakt   und   gehaltvoll   mit   feinen   Beerenaromen;   weiche   Tannine,   harmonisches  Finale.               PUGLIA  

56.80  

 

Salice  Salentino  DOC  Riserva  –  Vereto  

 

2007  

VALLONE,  Lecce   Rebsorten:  

90%  Negroamaro,  10%  Malvasia  Nera  

Intensives   Violett;   ausdrucksvoller   beeriger   Duft;   im   Ansatz   gute   Substanz   mit   würziger  Kräuternote,  toller  Frucht  und  Schmelz;  potenter  Nachhall.     12  Monate  in  grossen  Holzfässern  ausgebaut.             CALABRIA  

45.50  

 

Calabria  igt  –  Pietra  di  Tesauro  

 

 2010  

RUSSO  &  LONGO,  Strongoli   Rebsorten:   60%  Gaglioppo,  40%  Greco  nero  

Lebhafte,   intensive   Farbe.   In   der   Nase   vielseitig   und   fein.   Im   Gaumen   ist   er   frisch,  ausgeglichen,  gut  eingebundene  und  mit  warmen  Tanninen.     12  Monate  Barriques.      

Inkl.  MwSt.  

48.00  

   

F  L  A  S  C  H  E  N  W  E  I  N  E    

  ROTWEINE         SARDEGNA  

 

 

 

2009    

 

Cannonau  di  Sardegna  DOC  Riserva  –`Inu     CONTINI,  Cabras   Rebsorte:  

Cannonau  

Funkelndes   Rubinrot;   Aromen   von   reifen   Pflaumen   und   wilden   Brombeeren;   einzigartig   in   seinem   Geschmack;   großes   Finale.12   Monate   in   Barriques   ausge-­‐ baut.       58.50           SICILIA    

Contessa  Entellina  DOC  –  Mille  e  una  Notte  

 

2007  

DONNAFUGATA   Rebsorte:  

Nero  d`Avola  

Rubinrot  mit  violettfarbenen  Reflexen;  konzentrierte  Duft-­‐  und  Aromenfülle;   vornehmlich  Himbeeren  und  Brombeeren;  fruchtige  und  volle  Struktur,  leicht   am  Gaumen;  weiche  und  samtige  Tannine;  wunderschöne  Harmonie  von  Nase     und  Gaumen.       99.00        

Inkl.  MwSt.  

75  cl