Schweizer Flaschenweine

Schweizer Flaschenweine

Schweizer Flaschenweine Weiss Twanner-Berner Landwein CHF 75cl 44.00 Staatsschreiber, 75cl Cuvée Blanc Prestige, AOC Zürich 49.00 Rebsorte: Chass...

54KB Sizes 0 Downloads 6 Views

Recommend Documents

WEISSE FLASCHENWEINE WEISSE FLASCHENWEINE
01.09.2016 - 55 Château de Pennautier "Terroirs d'Altitude" 2012. Vignobles Lorgeril, Pennautier. 40.00. Rebsorten: Cab

Weinkarte Flaschenweine
Champagne Ruinart, Reims, Frankreich. «Im Geschmack blumig fruchtig, mit Aromen von Nüssen und Birnen». 84.50. Champa

Flaschenweine rot
2010. 42.90. Jungo&Fellmann, Cressier. Chateau Souaillon “Purpuratus“ Grand Cru AOC. 2008. 58.50. Assemblage de Merl

WEINKARTE DER FLASCHENWEINE
Réserve, Georg Schlegel, Pinot Noir. 7.5 dl. Fr. 56.80. Luzi Jenny, Zweigelt. 7.5 dl. Fr. 48.80. Jeninser Barriqueweine

Flaschenweine im Offenausschank
Rustenberg John X Merriman. 2014. 9.50. 67.00. Simonsberg-Stellenbosch. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabern

FLASCHENWEINE IM OFFENAUSSCHANK Weissweine Rotweine
141 «Or blanc». Fr. 52.—. Cave l'Orpailleur ... Assemblage aus Sauvignon Blanc und Chardonnay. . ROTWEINE. Walliser

flaschenweine weiss - Casa Fausta Capaul
Peter Wegelin, Malans. Malanser Scuverta Barrique 2013. Graubünden. 74.—. Gamaret, Cabernet Sauvignon ,Cabernet Franc

Schweizer Schweinefleisch. - Schweizer Fleisch
von Fleisch und Fett beim Schweinefleisch optimal. Darüber hinaus ist dieser Genuss in Schweizer Qualität erst noch zu

Schweizer» in Sachsen - Schweizer Revue
6. bis 8.6., Sophiensäle www. kultur-schweiz.de. Auf der Kulturwebseite der schweizerischen. Vertretungen in Deutschland

Schaumweine Weisse Flaschenweine - Hotel Restaurant Frohsinn
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und ergänzende Sorten. Insoglio del Cinghiale igt 2013. 49.oo. Cabernet franc, Merlot

Schweizer Flaschenweine Weiss Twanner-Berner Landwein

CHF 75cl

44.00

Staatsschreiber, 75cl Cuvée Blanc Prestige, AOC Zürich

49.00

Rebsorte: Chasselas Trocken, würzig im Aroma Passend zum Aperitif, zu Fischgerichte, Krustentiere, Geflügel, Terrinen.

Rebsorten: Pinot-Noir, Rysling-Silvaner, Muscat, Gewürztraminer Frischer fruchtiger Auftakt. Feingliedriges Muskataromatik mit schmeichelnde Restsüsse des Gewürztraminers verleiht diesem Wein zusätzlich eine charmante Eleganz. Passend zu Kalte Platte, Fischgerichte

Yvorne „le petit vignoble“ Chablais 75cl 37,5cl

52.00 28.00

Rebsorte : Chasselas (Gutedel) Elegant, fruchtig und rassig. Seine grosszügige und mächtige Struktur umhüllt den Gaumen. Passend zu Kalbsbraten, Geflügel, Eintöpfe.

Heida du Valais

75cl

53.00

(Höchstgelegener Rebbau von Europa) Rebsorte: Heida Weich und reichhaltig, runde, optimale Struktur. Passend zum Aperitif, kalte Platte Fischgerichte, Krustentiere, Krustentiere, Weichkäse.

Schweizer Flaschenweine Rot

CHF

Pinot noir Lucifer – de Salquenen 75cl

51.00

Rebsorte: Pinot noir Der Pinot noir "Lucifer" ist von rubinroter, starker Farbe. Sein Bouquet erinnert an rote Früchte und Lakritze. Im Gaumen zeugt verschlossenes Tannin von seinem Alterungspotenzial. Harmonisch und fein im Abgang. Ausgezeichnet als "Bester Schweizer Rotwein" Expovina 2006 Passt zu Kalbsbraten, Käse.

Humagne rouge – de Salquenen

75cl

61.00

Rebsorten: Humagne Rouge Die intensive Farbe zeugt von seiner Jugendlichkeit. Die sortentypischen Aromen von Unterholz und Waldbeeren prägen das Bouquet. Im Gaumen überzeugt er mit rustikalen Tanninen und einem ansprechenden Säurespiel. Passend zu Lammfleisch, Wild, Pilzgerichte und Hartkäse.

Aigle rouge Monseigneur – Chablais

70cl 54.00

Rebsorte : Pinot Noir (Blauburgunder) Robe: Leuchtendes, dichtes, kräftiges Purpur Nase: Typische Blauburgunderaromen mit Noten von reifen Früchten und Unterholz Gaumen: Sehr geschmacksvoll mit einer geschmeidigen, sinnlichen Textur. Passend zu Rinds- und Lammgrilladen, Tournedos, Ente, Wild und Käse.

Preise inkl. der gesetzlichen MWST / Prices incl. legal VAT

Rot

CHF

Ticinello - Merlot del Ticino 47.00

75cl

Rebsorte: Merlot Robe: Dunkles rubinrot Nase: Intensive Aromen nach Brombeeren und Pflaumen Gaumen: Endet sehr harmonisch auf der Frucht Weich und reichhaltig, runde, optimale Struktur. Passend zu Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrine, Geflügel, Schinkenkeule, Alpenkäse

Rosé

CHF

Oeil de perdrix - Neuenburger

75cl 49.00

Rebsorte: Pinot noir Zwiebelschalefarben, mit orangen Reflexen. Kleine Himbeeren und Johannisbeeren im fruchtbetonten Bouquet, begleitet durch eine feine Würze Passt zu Aperitif, grilliertem Lamm, Lachs und asiatischer Küche.

Preise inkl. der gesetzlichen MWST / Prices incl. legal VAT

Französische Flaschenweine Burgunder Rot

Jahrgang

454 Moulin à Vent 2006/08 456 Châteauneuf-du-Pape 2008 459 Pommard 2006

CHF

75cl 48.00 75cl 62.00 75cl 99.00

Bordeaux Rot 441 Haut-Médoc 1999 Château d`Agassac 442 St. Emilion „le Clocher“ 49.00

75cl 68.00 2007

Preise inkl. der gesetzlichen MWST / Prices incl. legal VAT

75cl

Italienische Flaschenweine Piemont Barbera del Monferrato Campomoro, DOC

CHF 75cl 37.00

Rebsorte: Barbera Vollmunding, fruchtig und frisch. Zu jeder Gelegenheit ein herrlicher Wein

Sardinien Costera Cannonau di Sardegna, DOC

75cl

51.00

Rebsorten: Cannonau, Carignano, Bovale Sardo. Diese Assemblage aus drei einheimischen Rebsorten enthüllt sich als typisch, fruchtig und kräftig. Passend zu Grilladen, Eintöpfe, Pasta, Gemüseauflauf

Sizilien Nero d`Avola, « Tenuta Rapitala » DOC

75cl

Rebsorten: Nero d`Avola Reichhaltiges Aroma mit einem Touch von Beeren. Passend zu allen Fleischgerichten, Käse, Tunafisch, Teigwaren.

Preise inkl. der gesetzlichen MWST / Prices incl. legal VAT

47.00

Wir empfehlen Ihnen folgende Flaschenweine Schweiz

CHF

Syrah du Valais

75cl

51.00

Rebsorte: Syrah Schöne Struktur, reichhaltige Tannine, kraftvoll, lang anhaltend. Passend zu Wildgerichten, Truthahn, rotes grilliertes oder ans Sauce zubereitetes Fleisch, Lammkeule, Käseplatte.

Spanien Rioja Beronia, Reserva

75cl

47.00

Rebsorte : Tempranillo, Graciano y Mazuelo Gereift in amerikanischer und französischer Eiche. Kirschenrote Farbe mit kräftig- fruchtigem Aroma. Passend zu allen Fleischgerichten, Käse, Tunafisch, Teigwaren.

Portugal Quinta das Carvalhas

75cl

45.00

Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional Filigraner, tiefgründiger Qualitätswein mit Struktur, Stoff und Harmonie, die im lange anhaltenden Finish zur vollen Entfaltung gelangen. Passend zu Fleisch, gereifter Käse, Käse, Lamm, Rind, Rindsfilet, Stroganoff, Wild. Preise inkl. der gesetzlichen MWST / Prices incl. legal VAT

Offene Weine Weisswein Luins Fendant St. Saphorin Flaschenweinqualität: Chardonnay blanc

10cl

20cl

50cl

4.40 4.40 5.20

8.80 22.00 8.80 22.00 10.40 26.00 28.00

Rotwein 10cl

20cl

50cl 100cl

Goron 4.40 Montepulciano d`Abruzzo 4.40 Dôle du Valais 4.70 Merlot del Ticino 4.90 Flaschenweinqualität: Rioja « Capitoso Crianza 2008» La Golette Valais AOC

8.80 8.80 9.40 9.80

22.00 44.00 22.00 23.50 24.50 31.00 27.00

Rosé Oeil de perdrix « Valais »

4.70

9.40

23.50

Preise inkl. der gesetzlichen MWST / Prices incl. legal VAT

Bier Flaschenbier CHF Rugenbräu Lager hell Rugenbräu Spezial hell Erdinger Weissbier Rugenbräu Dunkel Clausthaler (Alkoholfrei)

50cl 33cl 33cl

50cl 6.20 33cl 4.90 7.20 5.10 5.10

30cl 20cl 50cl

4.20 3.80 5.80

Im offen Ausschank Rugenbräu Lager Rugenbräu Lager (Tulpe) Rugenbräu Lager

Preise inkl. der gesetzlichen MWST / Prices incl. legal VAT

Kaffee CHF Kaffee Crème / Koffeinfrei / Espresso Espresso doppelt Cappuccino Schale (Milchkaffe) Kaffee – Melange ( mit Schlagsahne ) Latte Macchiato Schokolade / Ovomaltine Milch Kaffee fertig Kernobst / Zwetschgen / Pflümli2cl Kaffee Lutz Kernobst / Zwetschgen / Pflümli2cl

4.20 6.70 4.60 4.40 5.70 5.20 4.20 3.30 6.70 5.70

Kaffeespezialitäten mit Schlagsahne Kaffee Alpina (mit Gravensteiner-Zwetschgen) Kaffee di Saronno Amaretto Irish coffee (mit Tullamore Whisky) French coffee (mit Grand Marnier) Kaffee Bailey`s

8.00 11.00 12.00 12.00 10.00

TEE Schwarz, Hagenbutten, Eisenkraut, Lindenblüten, Kamillen, Pfefferminz, Früchte, Grün Glühwein Tee Rum Grog Preise inkl. der gesetzlichen MWST / Prices incl. legal VAT

4.00 7.50 6.50 7.00

Mineralwasser und Süssgetränke CHF Flaschengetränke Adelbodner Mineral mit Kohlensäure Liter 9.70 Valser Silence (ohne Kohlensäure) 0.33cl 4.20 Valser Silence (ohne Kohlensäure) 0.75cl 8.20 Im Offenausschank

Valser Mineral (mit Kohlensäure) Sprite, Fanta Ramseier Apfelsaft Rivella Rot Coca Cola / Coca Cola Zero Apfelschorle

0.30cl

0.50cl

CHF

CHF

4.20 4.20 4.20 4.20 4.20 4.20

5.40 5.40 5.40 5.40 5.40 5.40

Bittergetränke und Tonic Schweppes Tonic/Bitter lemon (0.20cl)

4.40

Obst und Fruchtsäfte Orangensaft, Grapefruitsaft Multivitaminsaft

4.20 4.50

5.20 5.70